Добре дошли на нашите уебсайтове!

Съхранение на пресни зеленчуци и плодове в хладилни помещения

Име на проекта: Хладилно складово помещение на летище Нанин Усю,Размер на хладилната камера: Д8 м * Ш8 м * В4 м,Температура: 2~-8℃,Изпарител: DD120,Кондензаторен агрегат: 12 к.с. полухерметичен компресорен агрегат.

Съхранението на пресни зеленчуци и плодове в студено състояние е метод за съхранение, който потиска активността на микроорганизмите и ензимите и удължава срока на годност на зеленчуците. Технологията за съхранение на пресни зеленчуци в студено състояние е основният начин съвременните зеленчуци да се запазят пресни при ниска температура. Температурата на съхранение на пресни зеленчуци варира от 0°C до 15°C. Съхранението на пресни зеленчуци може да намали разпространението на патогенни бактерии и скоростта на гниене на плодовете, а също така може да забави дихателния метаболизъм на зеленчуците, като по този начин се постига целта за предотвратяване на гниене и удължаване на периода на съхранение.

Студена стая

Температурата и влажността на въздуха в хладилното помещение трябва да бъдат определени в съответствие с различните разпоредби за технологията на студено изтеглени или замразени храни. Като цяло, напълно интелигентна интелигентна система за управление може да бъде внедрена съгласно Таблица 1-1-1. Хладилният агрегат използва изумрудено зелен хладилен агент, който принадлежи към международния изключителен индустриален хладилен агент на 21-ви век.

Новост на суровината

Корпусът на библиотеката е изработен от твърд пластмасов полиуретанов материал или полистиренова плоскост за топлоизолация и цветен стоманен сандвич панел, който е оформен чрез фугиране с процес на разпенване под високо налягане. Може да се изработи в различни дължини и спецификации, за да се отговори на нуждите на много клиенти. Различни разпоредби. Характеристиките му са: добри топлоизолационни свойства, много лек, висока якост на натиск, устойчивост на корозия, устойчивост на стареене и красив външен дизайн. Видовете контролни панели за фризери включват: цветна пластмасова стомана, солена стомана, неръждаема стомана, релефен алуминий и др.

Лесен за сглобяване и разглобяване

Всички стени на фризера са обработени от последователни форми, свързани с вътрешни изпъкнали канали, което е удобно за монтаж, демонтаж и транспортиране, а периодът за монтаж е кратък. Средният склад за съхранение може да бъде доставен за 2-5 дни. Корпусът на склада може да бъде свободно композиран, разделен или увеличен или намален според изискванията на клиента.

Предлага се универсално

Температурата на съхранение във фризера е +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ и +5℃~-5℃. Може да се поддържа и една библиотека с двойна температура или множество температури, като се вземат предвид нуждите на различните клиенти.

Тип хладилна камера

Температура в помещението (℃)

Относителна влажност (%)

Приложение в храните

Охладително помещение

0

 

Месо, яйца и др. ...

Замразяваща стая

-18~-23

-28~-30

 

Месо, птици, риба/сладолед и др. ...

Склад за замразени храни

0

85~90

Замразено месо/риба и др. ...

Тип хладилна камера

Температура в помещението (℃)

Относителна влажност (%)

Приложение в храните

Съхранение на свежест в хладилно съхранение

-2~0

80~85

Яйца и др.

Съхранение на свежест в хладилно съхранение

-1~1

90~95

Охладени яйца, зеле, чеснов мъх, шалот, моркови, къдраво зеле и др.

Съхранение на свежест в хладилно съхранение

0~2

85~90

Ябълки, круши и др.

Съхранение на свежест в хладилно съхранение

2~4

85~90

Картофи, портокали, личи и др.

Съхранение на свежест в хладилно съхранение

1~8

85~95

боб, краставици, домати, ананаси, мандарини и др.

Съхранение на свежест в хладилно съхранение

11~12

85~90

Банани и др.

Замразена студена стая

-15~-20

85~90

Замразено месо, птици, зайци, замразени яйца, замразени плодове и зеленчуци, сладолед и др.

Замразена студена стая

-18~-23

90~95

Замразена риба, скариди и др.

Леден блок в магазина

-4~-10

 

Блок лед


Време на публикуване: 01 ноември 2021 г.