Хладилна камера за плодове и зеленчуци 1000T

Хладилният склад за свежо съхранение е сравнително модерно съоръжение за прясно съхраняване на плодове и зеленчуци.Той може не само да регулира температурата и влажността в склада, но и да контролира съдържанието на кислород, въглероден диоксид и други газове в склада, така че плодовете и зеленчуците в склада да са в спящо състояние, а оригиналното качество е все още поддържани след излизане от склада.

1. Удължете периода на съхранение на плодовете и зеленчуците, обикновено 0,5 до 1 пъти по-дълъг от този на обикновеното хладилно съхранение.Когато се съхраняват на най-скъпа цена, плодовете и зеленчуците ще се продават на пазара, а печалбите могат да се получат най-големи.

2. Може да поддържа плодовете и зеленчуците свежи и свежи.След напускане на склада, влагата, съдържанието на витамин С, захарта, киселинността, твърдостта, цвета и теглото на плодовете и зеленчуците могат да отговарят на изискванията за съхранение.Плодовете са хрупкави, а зеленчуците крехки и зелени.Те са почти същите като новобраните, които могат да осигурят на пазара висококачествени плодове и зеленчуци.

3. Може да инхибира появата на вредители и болести по плодовете и зеленчуците и да сведе до минимум загубата на тегло на плодовете и зеленчуците и загубата на вредители и болести.

4. Срокът на годност на плодовете и зеленчуците извън склада може да бъде удължен до 21 до 28 дни, докато срокът на годност на плодовете и зеленчуците в обикновено хладилно съхранение

Ще се влоши, ако може да продължи около 7 дни.Така нареченото консервиране на модифицирана атмосфера е да се постигне ефектът на консервиране чрез методи за регулиране на газа.Кондиционирането на газ е да се намали концентрацията на кислород във въздуха от 21% на 3%.5%, тоест складът за свежо съхранение се основава на високотемпературно хладилно съхранение, плюс комплект климатична система, използваща комбинирания ефект на температурата и контролиране на съдържанието на кислород, за да се потисне дишането на плодовете и зеленчуци след прибиране на реколтата.

Характеристики на съхранение на плодове:

1. Широк спектър на приложение: подходящ за съхранение и консервиране на различни плодове, зеленчуци, цветя, разсад и др. в северната и южната част на Китай.

2. Периодът на съхранение е дълъг и икономическата изгода е висока.Например гроздето се съхранява прясно 7 месеца, ябълките са 6 месеца, а след 7 месеца чесън мъх на Henan Cold Storage Company, качеството е свежо и нежно, както преди, а общата загуба е под 5%.Еднократната инвестиция за изграждане на хладилно хранилище има експлоатационен живот до 30 години, а икономическите ползи са много значителни.Инвестицията през тази година беше ефективна.

3. Техниката на работа е проста и поддръжката е удобна.Микрокомпютърът на хладилното оборудване контролира температурата, автоматично стартира и спира, без специален надзор, а поддържащата технология е икономична и практична.

Класификация на студено съхранение:

1. Охладителна стая

Използва се за охлаждане или предварително охлаждане на храни при стайна температура, които се съхраняват за охлаждане или които трябва да бъдат предварително охладени и след това замразени (отнасяйки се до процеса на вторично замразяване).Цикълът на обработка обикновено е 12-24 часа, а температурата на продукта след предварително охлаждане обикновено е 4°C.

2. Стая за замразяване

Използва се за храни, които трябва да бъдат замразени, а температурата пада до -15°C или 18°C ​​бързо от нормална температура или състояние на охлаждане, а цикълът на обработка обикновено е 24 часа.

3. Хладилно складово помещение

Известно още като хладилно помещение с висока температура, то се използва главно за съхранение на пресни яйца, плодове, зеленчуци и други храни.

4. Стая за замразяване

Известно още като нискотемпературно хладилно помещение, в него се съхраняват предимно замразени преработени храни, като замразено месо, замразени плодове и зеленчуци, замразена риба и др.

5. Съхранение на лед

Известно още като помещение за съхранение на лед, то се използва за съхранение на изкуствен лед.Henan Cold Storage Company решава противоречието между пиковия сезон на търсенето на лед и недостатъчния капацитет за производство на лед.

Температурата и относителната влажност на хладилното помещение трябва да се определят според изискванията на различните видове технология за студена обработка на храни или охлаждане, обикновено могат да бъдат избрани според таблицата